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Shanghai Yixin Chemical Co., Ltd.
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Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine

Détails de produit

Lieu d'origine: La Chine

Nom de marque: YIXIN

Numéro de modèle: YX-BSG

Conditions de paiement et d'expédition

Quantité de commande min: 1 tonne

Prix: 1.1USD/KG-1.7USD/KG

Détails d'emballage: 25kg par sac tissé en plastique

Délai de livraison: 14 jours ouvrables

Conditions de paiement: L/C, T/T, D/P, Western Union, MoneyGram

Capacité d'approvisionnement: 1000T/month

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Les spécifications
Le point fort:
Pureté:
99%
Nom de produit:
Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain
Paquet:
25KGS
Couleur:
Blanc
Code de HS:
2915509000
Ressource:
Agents de conservation chimiques organiques
M.F:
C6H10O4Ca
CAS No.:
4075-81-4
Contenu:
Plus de 99%
Utilisation:
Nourriture/boissons
Pureté:
99%
Nom de produit:
Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain
Paquet:
25KGS
Couleur:
Blanc
Code de HS:
2915509000
Ressource:
Agents de conservation chimiques organiques
M.F:
C6H10O4Ca
CAS No.:
4075-81-4
Contenu:
Plus de 99%
Utilisation:
Nourriture/boissons
Définition
Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine

Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine

1. Lancement de produit

Le propionate de calcium, également connu sous le nom de « propanoate de calcium » dans quelques endroits, est un produit chimique utilisé généralement comme additif pour écarter le moule et toute autre croissance bactérienne d'une gamme de différentes nourritures emballées et préparées. C'est un acide carbolyic et est le sel de calcium de l'acide propionique, et a la formule chimique Ca (C2H5COO) 2. Un de ses travaux primaires est de décomposer et décomposer certains acides aminés qui se produisent en nature, et peut être trouvé joli facilement en sueur humaine et animale, aussi bien que dans les situations de la fermentation bactérienne. Les fabricants modernes souvent le synthétisent dans les laboratoires et l'isolent spécifiquement pour la production alimentaire. C'est une addition commune à beaucoup de produits commerciaux de pain puisqu'il les aide à résister au moule et permet aux épiciers pour les stocker pendant des semaines sur l'étagère. Les laitages commerciaux l'incorporent souvent, aussi, et il est généralement mélangé dedans à une gamme des nourritures en boîte pour aider à les maintenir échantillon fraîches. Parfois il peut s'ajouter à l'alimentation de bétail pour aider à empêcher les maladies, en particulier parmi des vaches laitières. En petite quantité on le considère généralement sûr pour la consommation humaine, bien qu'il y ait eu quelques rapports des effets secondaires et des allergies.

 

Article
Valeur
CAS No.
4075-81-4
D'autres noms
Propionate de calcium
MF
C3H8CaO2
EINECS non.
223-795-8
Point d'origine
Changhaï, Chine
Synonymes
Propionate de calcium
Type
Agent de conservation
Marque
KEAN
Number modèle
CAS 4075-81-4
Nom de produit
Propionate de calcium
Aspect
Poudre
Durée de conservation
3 ans
Utilisation
Nourriture, Driink
Paquet
25 Kg/bag
Fonction
additifs
Type de produit
additifs
CAS
4075-81-4
Mot clé
Propionate de calcium
Couleur
Blanc

 

Activité enzymatique

Le composé fonctionne principalement comme inhibiteur. En termes simples, ceci signifie que cela fonctionne dans une substance pour arrêter la source d'énergie que n'importe quel développement des bactéries dépendrait au moment. En conséquence, l'acide propionique empêche même les bactéries naturelles d'alimenter puisqu'il détruit ou bloque au moins les enzymes qui fournissent le carburant essentiel pour la croissance bactérienne.

 

Le propanoate de calcium est commun en nature dans les arrangements où la croissance bactérienne est probable, et elle tend à être la plus prolifique dans les environnements moites et riches en énergie. Le lait cru contient généralement des traces naturellement. Les chercheurs peuvent également le créer chimiquement, aussi, qui tend à être beaucoup plus rapide et moins cher que l'extrayant à partir des sources préexistantes. La version synthétique est enregistrée en tant que « E le numéro 282" sur le tableau 3 dans la norme générale de codex pour des additifs, un document écrit par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture des Nations Unies et de l'Organisation Mondiale de la Santé. L'estimation de « E » signifie qu'elle est acceptée par l'Union européenne pour les mêmes applications et définitions.


2. Spécifications produit

Articles Normes
COULEUR POUDRE OU GRANULAIRE BLANCHE
CONTENU ≥99%
PERTE SUR LE SÉCHAGE ≤9.0%
PH 10% 7-9
ARSENIC ≤0.0003%
MÉTAL LOURD (comme Pb) ≤0.001%
FLUORIN ≤0.003%
L'EAU DANS LE SOLUBLE ≤0.30%
Fe ≤0.005%


3. Applications de produit


1. Principalement utilisé comme agent de conservation dans l'industrie alimentaire, il peut prolonger la durée de conservation de la nourriture.
2. Il a de bons effets antibactériens contre le moule, la spore aérobie produisant des bactéries, et les bactéries gramnégatives, et la levure est inoffensive.
3. Ce produit peut également empêcher la production de l'aflatoxine et est très utilisé pour la prévention de moule et la conservation du pain, des pâtisseries, de la sauce de soja, des produits de soja, de la confiture, et des nourritures en boîte.
4. calculé par l'acide propionique, le montant maximum de propionate de calcium utilisé dans les produits humides de nouille (nouilles, peau coupées de Wonton) est 0.25g/kg ; L'utilisation maximum dans le pain, le vinaigre, la sauce de soja, les pâtisseries, et les produits de soja est 2.5g/kg.
5. le propionate de calcium est également employé comme agent de conservation d'alimentation ;
6. Il peut également être employé pour des buts médicinaux, faisant des liquides, des poudres, des onguents, etc. ;
7. Il exerce également un bon effet sur des maladies de la peau provoquées par le moule.
8. le propionate de calcium a également l'effet de renforcer le calcium, ainsi il peut être employé pour compléter le calcium en nourritures telles que le pain.
9. le propionate de calcium peut également empêcher la reproduction de Bacillus subtilis pendant la fermentation de la pâte. La concentration inhibitrice minimum est 0,01% à un pH de 5,0, 0,188% à un pH de 5,8, et le pH optimal devrait être en-dessous de 5,5

 


4. Images de produit

Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine 0

Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine 1Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine 2


5. Emballage et expédition

 

Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine 3Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine 4


6. Connaissement

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7. Nos avantages

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8. L'information de l'entreprise

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