Cristaux populaires de carbonate de potassium, carbonate de potassium en vrac industriel

Spécifications : Catégorie industrielle (GB/T 1587-2000)

Spécifications : Catégorie comestible (HG2452-93)

Applications

•  pour le savon, le verre, et la production de porcelaine
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• comme déshydratant doux où d'autres déshydratants, tels que le calcium
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• le sulfate de chlorure et de magnésium, peut être incompatible. Ce n'est pas approprié
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• pour les composés acides, mais peut être utile pour sécher une phase organique si
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• on a un peu d'impureté acide. Il peut également être employé pour sécher
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• quelques cétones, alcools, et amines avant la distillation.
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• en cuisine, où elle a beaucoup d'utilisations traditionnelles. C'est un ingrédient dans
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• production de gelée d'herbe, d'un aliment consommé dans le Chinois et de sud-est
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• Cuisines asiatiques, aussi bien que nouilles et gâteau chinois de lune. Elle est employée à
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• attendrissez les tripes. Les recettes allemandes de pain d'épice emploient souvent le potassium
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• carbonate comme agent de cuisson, bien qu'en combination avec le hartshorn. Il est
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• néanmoins important que les bonnes quantités soient employées pour empêcher le mal, et
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• les cuisiniers ne devraient pas l'employer sans conseils.
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• dans la production de la poudre de cacao pour équilibrer le pH (c.-à-d., réduisez
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• acidité) des graines de cacao naturelles ; il augmente également l'arome. Le processus de
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• ajoutant le carbonate de potassium à la poudre de cacao s'appelle habituellement « Dutching »
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• (et les produits désignés sous le nom de la poudre de cacao Néerlandais-traitée), en tant que
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• le processus a été développé la première fois en 1828 par Coenrad Johannes van Houten, a
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• Néerlandais.
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• comme neutralisant dans la production de l'hydromel ou du vin.
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• dans les documents antiques, on rapporte qu'est employé pour se ramollir dur
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• l'eau.
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• comme feu répressif en s'éteignant les friteuses à immersion et le divers autres B
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• les feux liés à la classe.
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• dans la suppression des incendies condensée d'aérosol, bien que comme sous-produit de
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• nitrate de potassium.
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• comme ingrédient dans des décapants à souder, et dans le revêtement de flux sur la soudure à l'arc
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• tiges.
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• comme aide à la stabilité dans des neurones aidant à maintenir l'équilibre.
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• comme ingrédient d'alimentation des animaux pour répondre aux exigences de potassium de
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• animaux élevés tels que des éleveurs de grilleur.