Détails de produit
Lieu d'origine: La Chine
Nom de marque: YIXIN
Numéro de modèle: YX-BSG
Conditions de paiement et d'expédition
Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: 1.1USD/KG-1.7USD/KG
Détails d'emballage: 25kg par sac tissé en plastique
Délai de livraison: 14 jours ouvrables
Conditions de paiement: L/C, T/T, D/P, Western Union, MoneyGram
Capacité d'approvisionnement: 1000T/month
Pureté: |
99% |
Nom de produit: |
Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain |
Paquet: |
25KGS |
Couleur: |
Blanc |
Code de HS: |
2915509000 |
Ressource: |
Agents de conservation chimiques organiques |
M.F: |
C6H10O4Ca |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Contenu: |
Plus de 99% |
Utilisation: |
Nourriture/boissons |
Pureté: |
99% |
Nom de produit: |
Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain |
Paquet: |
25KGS |
Couleur: |
Blanc |
Code de HS: |
2915509000 |
Ressource: |
Agents de conservation chimiques organiques |
M.F: |
C6H10O4Ca |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Contenu: |
Plus de 99% |
Utilisation: |
Nourriture/boissons |
Poudre préservative de propionate du calcium E282 de catégorie comestible en pain de fabricant de la Chine
Le propionate de calcium, également connu sous le nom de « propanoate de calcium » dans quelques endroits, est un produit chimique utilisé généralement comme additif pour écarter le moule et toute autre croissance bactérienne d'une gamme de différentes nourritures emballées et préparées. C'est un acide carbolyic et est le sel de calcium de l'acide propionique, et a la formule chimique Ca (C2H5COO) 2. Un de ses travaux primaires est de décomposer et décomposer certains acides aminés qui se produisent en nature, et peut être trouvé joli facilement en sueur humaine et animale, aussi bien que dans les situations de la fermentation bactérienne. Les fabricants modernes souvent le synthétisent dans les laboratoires et l'isolent spécifiquement pour la production alimentaire. C'est une addition commune à beaucoup de produits commerciaux de pain puisqu'il les aide à résister au moule et permet aux épiciers pour les stocker pendant des semaines sur l'étagère. Les laitages commerciaux l'incorporent souvent, aussi, et il est généralement mélangé dedans à une gamme des nourritures en boîte pour aider à les maintenir échantillon fraîches. Parfois il peut s'ajouter à l'alimentation de bétail pour aider à empêcher les maladies, en particulier parmi des vaches laitières. En petite quantité on le considère généralement sûr pour la consommation humaine, bien qu'il y ait eu quelques rapports des effets secondaires et des allergies.
Article
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Valeur
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CAS No.
|
4075-81-4
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D'autres noms
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Propionate de calcium
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MF
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C3H8CaO2
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EINECS non.
|
223-795-8
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Point d'origine
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Changhaï, Chine
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Synonymes
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Propionate de calcium
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Type
|
Agent de conservation
|
Marque
|
KEAN
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Number modèle
|
CAS 4075-81-4
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Nom de produit
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Propionate de calcium
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Aspect
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Poudre
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Durée de conservation
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3 ans
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Utilisation
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Nourriture, Driink
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Paquet
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25 Kg/bag
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Fonction
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additifs
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Type de produit
|
additifs
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CAS
|
4075-81-4
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Mot clé
|
Propionate de calcium
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Couleur
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Blanc
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Le composé fonctionne principalement comme inhibiteur. En termes simples, ceci signifie que cela fonctionne dans une substance pour arrêter la source d'énergie que n'importe quel développement des bactéries dépendrait au moment. En conséquence, l'acide propionique empêche même les bactéries naturelles d'alimenter puisqu'il détruit ou bloque au moins les enzymes qui fournissent le carburant essentiel pour la croissance bactérienne.
Le propanoate de calcium est commun en nature dans les arrangements où la croissance bactérienne est probable, et elle tend à être la plus prolifique dans les environnements moites et riches en énergie. Le lait cru contient généralement des traces naturellement. Les chercheurs peuvent également le créer chimiquement, aussi, qui tend à être beaucoup plus rapide et moins cher que l'extrayant à partir des sources préexistantes. La version synthétique est enregistrée en tant que « E le numéro 282" sur le tableau 3 dans la norme générale de codex pour des additifs, un document écrit par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture des Nations Unies et de l'Organisation Mondiale de la Santé. L'estimation de « E » signifie qu'elle est acceptée par l'Union européenne pour les mêmes applications et définitions.
Articles | Normes |
COULEUR | POUDRE OU GRANULAIRE BLANCHE |
CONTENU | ≥99% |
PERTE SUR LE SÉCHAGE | ≤9.0% |
PH 10% | 7-9 |
ARSENIC | ≤0.0003% |
MÉTAL LOURD (comme Pb) | ≤0.001% |
FLUORIN | ≤0.003% |
L'EAU DANS LE SOLUBLE | ≤0.30% |
Fe | ≤0.005% |
3. Applications de produit
1. Principalement utilisé comme agent de conservation dans l'industrie alimentaire, il peut prolonger la durée de conservation de la nourriture.
2. Il a de bons effets antibactériens contre le moule, la spore aérobie produisant des bactéries, et les bactéries gramnégatives, et la levure est inoffensive.
3. Ce produit peut également empêcher la production de l'aflatoxine et est très utilisé pour la prévention de moule et la conservation du pain, des pâtisseries, de la sauce de soja, des produits de soja, de la confiture, et des nourritures en boîte.
4. calculé par l'acide propionique, le montant maximum de propionate de calcium utilisé dans les produits humides de nouille (nouilles, peau coupées de Wonton) est 0.25g/kg ; L'utilisation maximum dans le pain, le vinaigre, la sauce de soja, les pâtisseries, et les produits de soja est 2.5g/kg.
5. le propionate de calcium est également employé comme agent de conservation d'alimentation ;
6. Il peut également être employé pour des buts médicinaux, faisant des liquides, des poudres, des onguents, etc. ;
7. Il exerce également un bon effet sur des maladies de la peau provoquées par le moule.
8. le propionate de calcium a également l'effet de renforcer le calcium, ainsi il peut être employé pour compléter le calcium en nourritures telles que le pain.
9. le propionate de calcium peut également empêcher la reproduction de Bacillus subtilis pendant la fermentation de la pâte. La concentration inhibitrice minimum est 0,01% à un pH de 5,0, 0,188% à un pH de 5,8, et le pH optimal devrait être en-dessous de 5,5